酸奶种类太多到底怎么选

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夏季很多人会喜欢拿酸奶当早饭，清凉又有营养，但现在超市里酸奶以及相关衍生品种类很多，今天就跟大家说说区分的方式。市场上那些叫发南京白癜风医院酵乳、优酪乳的东西看起来洋气，其实都是指酸奶，而一种名叫复原乳的也是酸奶，但不是用生牛乳作为原料而是用奶粉做成的，一般价格比生牛乌鲁木齐治疗白癜风最好的乳做成的酸奶略便宜些。

相比之下，叫做乳酸菌的则属于饮料，其中没有或者有部分奶。虽然口感酸酸甜甜，但一般不太粘稠北京最有名的治疗白癜风医院，但这种饮料肯定是口感大过营养的了。

还有一种名叫益生菌的饮料，其实某种程度来说牛奶中的营养在其中不能很好的体北京中医白癜风医院研究所现，但它是有益菌不错的来源，也是近几年来提倡的改善肠道微循环的饮品。

这就告诉大家，买酸奶不能只看生产日期保质期的初级阶段，也要注意看配料表，里面的配料是生牛乳还是奶粉，有没有牛奶，有没有乳酸菌，活的还是死的。这里跟大家传授一个小技巧，一般配料表里，越排在前面的成分含量越多。

今天给大家介绍几种酸奶的日常搭配，都可以作为营养早餐的主打品。 柳 扬

【蓝莓+柠檬+糖】 先放切开的蓝莓和新鲜柠檬汁及砂糖，搅拌均匀后放入酸奶，最后放入蓝莓和柠檬皮。

【香蕉+肉桂粉+花生】 把香蕉和肉桂粉混合搅拌成糊状，倒入酸奶，撒上碎花生米。