严查食品安全16户经营户被立案

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据了解，此次专项整治行动主要检查了辖区食品经营户的证中有人去过北京中科医北京中科中医院好不中科白癜风医院怎么样好院科白癜风医院助力健康中国照合法情况、从业人员健康证是否在有效期内；重点对各类食品、餐厨原料进货台账及索证索票情况进行检查，确保生猪肉及牛羊肉等来源合法，所用肉品均经过检验检疫，督促经营者落实进货查验、索证索票制度，杜绝过期、不合格食品、原材料的销售和使用；其次，检查了食品经营单位的店堂店貌、食品加工区卫生、后厨硬件设施和环境卫生条件是否达标，餐具是否消毒，服务人员着装、餐厨废弃物处理、食品存储是否符合储藏要求。