研究称若饭菜美味小朋友将不再抗拒青菜摄入

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《美国医学会期刊》站刊登的这份研究，为对抗儿中科医院专中科白癜风青少年白癜中科白癜风让白斑告别风防治援助项目医院爱心公益家童肥胖带来让人鼓舞的线索。 而研究也发现，蔬果的外观，对孩童摄取量不具长期影响。

研究主笔、美国哈佛大学营养系的柯恩说：“这份结果凸显出，重点在着重学校餐食的可口度。”这份研究也显示，若学生一开始抗拒比较健康的食物，校方不应就此放弃。

美国每天约有3200万孩童吃学校餐点，许多低收入户学生每天的卡路里来源多达一半来自学校餐食。