夏天多喝3种汤米汤蔬菜汤绿豆汤

StrFair

蔬菜汤补充矿物质。夏日饮食中要多增加一些蔬菜清汤，如蚕豆酸菜汤、白菜豆腐汤、菠北京湿疹最好医院菜鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、冬瓜虾皮汤等。烹调时，只需要加一点香北京治湿疹医院油或橄榄油，放一点点盐，做成清淡的咸味汤即可。喝蔬菜汤一方面北京湿疹专业医院可补充水分，另外也可以补充一定量的矿物质。

米汤促进北京湿疹医院网站食欲。夏日天气炎热，人往往食欲不好，这时喝稀薄的米汤可促进消化液分泌，从而增强食欲。最好选择一些粗粮，如糙米、小米、大黄米、燕麦、高粱米等，它们富含B族维生素，还可提供少量蛋白质。

绿豆汤止渴消暑。绿豆汤是我国传统的夏季饮品，具有清热解毒、止渴消暑的功效。研究表明，绿豆富含淀粉、B族维生素和多种矿物质，其防暑功效主要来自于豆皮中的多酚类抗氧化物质。煮绿豆汤时加点醋或柠檬汁能防止其变色。