香菇等6类常见食品可补脑

Jbsivbbnw

多补充健脑元素

脂肪：是健脑的首要物质。

代表性食物有坚果、芝麻、自然状态下饲养的动物等。

蛋白质：是智力活动的物质基础，是控制脑细胞的兴北京看白癜风哪家医院比较好奋与抑制过程的主要物质。代表性食物有瘦肉、鸡蛋、鱼类等。而碳水化合物是脑活动的能量来源。代表性食物有杂粮、糙米、红糖、糕点等。充足的维生素C可以使大脑功能灵活、敏锐，并提高智商。北京看白癜风哪家医院效果最好代表性食物有鲜果类、黄绿色蔬菜等。

B族维生素：是智力活动的助手。代表性食物有香菇、野菜等。坚果含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、无机盐和维生素，经常食用，对改善脑北京看白癜风哪家好营养供给很有益处。

这些食物可健脑

香菇：对高血压、动脉硬化有较为明显的疗效，有消除疲劳、提神、稳定精神、防止贫血和癌症等功效。

鸡蛋：含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素北京看白癜风哪家医院最好和钙、磷、铁等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质。

鱼类：可为大脑提供丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和钙、磷、维生素B1、维生素B2等，它们都是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。黄花菜：富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1，这些都是大脑代谢所需要的物质，因此有“健脑菜”之称。

洋葱：含有抗血小板凝聚的物质，能够稀释血液，改善大脑供血，对消除心理疲劳和过度紧张大有益处，每天吃半个洋葱可以收到良好的健脑效果。

小米：有“健脑主食”之称。小米还有防治神经衰弱的功效。龙眼：补益心脾，益血安神。凡是因为心脾两虚导致的健忘、失眠、心悸、智力衰退等，可以通过服食龙眼来调整。